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Ciència oberta

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Publicaciones > Revista científica

Food and Bioprocess Technology

Publicat per: Springer - ISSN: 19355130

Descripció

General: Ámbito: AGRONOMY; HEALTH SCIENCES; INDUSTRIAL ENGINEERING; CHEMISTRY; Campo: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY ; ENGINEERING (GENERAL); ENGINEERING, INDUSTRIAL ; ENGINEERING, CHEMICAL 

Temàtiques: Biodiversidade; Biotecnología; Ciência de alimentos; Ciências agrárias i; Ciências biológicas i; Ciências biológicas ii; Engenharias ii; Ensino; Farmacia; Food science; Food science & technology; Industrial and manufacturing engineering; Interdisciplinar; Materiais; Medicina i; Medicina ii; Medicina veterinaria; Nutrição; Process chemistry and technology; Química; Safety, risk, reliability and quality; Saúde coletiva; Zootecnia / recursos pesqueiros

Aportació de la institució a la revista

Indicis de qualitat

Anàlisi de quartils

Evolució d'impactes