{rfName}
Ef

Indexat a

Llicència i ús

Citacions

67

Altmetrics

Anàlisi d'autories institucional

Companys Alemany, JuditAutor o coautorDel Bas Prior, José MaríaAutor o coautorArola Ferrer, Luis MariaAutor o coautorSolà Alberich, Rosa MariaAutor o coautorPedret Figuerola, AnnaAutor o coautorSandoval Ramírez, Berner AndréeAutor o coautorValls Zamora, Rosa MariaAutor o coautor

Compartir

24 d’gener de 2022
Publicacions
>
Article
No

Effects of an Optimized Aged Garlic Extract on Cardiovascular Disease Risk Factors in Moderate Hypercholesterolemic Subjects: A Randomized, Crossover, Double-Blind, Sustainedand Controlled Study

Publicat a:Nutrients. 14 (3): 405- - 2022-02-01 14(3), DOI: 10.3390/nu14030405

Autors: Valls, Rosa M; Companys, Judit; Calderon-Perez, Lorena; Salamanca, Patricia; Pla-Paga, Laura; Sandoval-Ramirez, Berner Andree; Bueno, Antonio; Puzo, Jose; Crescenti, Anna; Bas, Josep M del; Caimari, Antoni; Salamanca, Aurora; Espinel, Alberto E; Pedret, Anna; Arola, Lluis; Sola, Rosa

Afiliacions

Ctr Tecnol Catalunya, Eurecat, Biotechnol Area, Av Univ 1, Reus 43204, Spain - Autor o coautor
Ctr Tecnol Catalunya, Eurecat, Unitat Nutr & Salut, Av Univ 1, Reus 43204, Spain - Autor o coautor
Eurecat, Technology Centre of Catalonia - Autor o coautor
Eurecat, Technology Centre of Catalonia , Universitat Rovira i Virgili - Autor o coautor
Hosp San Jorge Huesca, Clin Anal & Biochem Serv, Lipid Unit, Huesca 22004, Spain - Autor o coautor
Hosp Univ St Joan Reus, Internal Med Serv, Av Doctor Josep Laporte 2, Reus 43204, Spain - Autor o coautor
Hospital San Jorge - Autor o coautor
Pharmact Biotech Prod SL, C Faraday 7, Madrid 28049, Spain - Autor o coautor
Pharmactive Biotech Products S.L. Parque Científico de Madrid - Autor o coautor
Sant Joan de Reus University Hospital , Universitat Rovira i Virgili, Facultat de Medicina i Ciencies de la Salut - Autor o coautor
Univ Rovira & Virgili, Dept Biochem & Biotechnol, Nutrigen Res Grp, Campus Sescelades, Tarragona 43007, Spain - Autor o coautor
Univ Rovira & Virgili, Fac Med & Ciencies Salut, Funct Nutr Oxidat & Cardiovasc Dis Grp NFOCS Salu, C St Llorenc 21, Reus 43201, Spain - Autor o coautor
Universitat Rovira i Virgili, Facultat de Medicina i Ciencies de la Salut - Autor o coautor
Veure més

Resum

The consumption of aged black garlic (ABG) has been related to improvements in several cardiovascular disease (CVD) risk factors. However, the extent of the beneficial effects depends on the garlic aging process and the amount and type of chemical compounds accumulated. The main objective of this study was to assess the effect of daily intake of a well-characterized ABG extract with a standardized S-allyl-L-cysteine (SAC) yield in combination with dietary recommendations regarding CVD risk factors in individuals with moderate hypercholesterolemia. Sixty-seven hypercholesterolemic individuals with low-density lipoprotein cholesterol levels ≥115 mg/dL were randomized in a crossover, double-blind, sustained, and controlled intervention study. The participants consumed 250 mg (1.25 mg SAC)/tablet/day ABG or a placebo for 6 weeks, with 3 weeks of washout. Blood and pulse pressure and other CVD risk biomarkers were determined at the beginning and end of each intervention. At 6 weeks, ABG extract reduced diastolic blood pressure (DBP) (mean (95% CI) −5.85 (−10.5; −1.3) mm Hg) compared to the placebo, particularly in men with a DBP > 75 mm Hg. The consumption of an improved ABG extract with 1.25 mg of SAC decreased DBP, particularly in men with moderate hypercholesterolemia. The potential beneficial effects of ABG may contribute to obtaining an optimal DBP.

Paraules clau

adultsallium-sativumblood pressurecardiovascular disease risk factorhypercholesterolemiahypertensivesin-vitromechanismsmetaanalysispulse pressures-allyl-l-cysteineAgedAged garlic extractBlood pressureCardiovascular disease risk factorCardiovascular diseasesCross-over studiesGarlicHigh blood-pressureHumansHypercholesterolemiaMalePlant extractsPulse pressureRisk factorsS-allyl-l-cysteine

Indicis de qualitat

Impacte bibliomètric. Anàlisi de la contribució i canal de difusió

El treball ha estat publicat a la revista Nutrients a causa de la seva progressió i el bon impacte que ha aconseguit en els últims anys, segons l'agència WoS (JCR), s'ha convertit en una referència en el seu camp. A l'any de publicació del treball, 2022, es trobava a la posició 17/88, aconseguint així situar-se com a revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoria Nutrition & Dietetics.

Des d'una perspectiva relativa, i tenint en compte l'indicador de impacte normalitzat calculat a partir de les Citacions Mundials proporcionades per WoS (ESI, Clarivate), proporciona un valor per a la normalització de citacions relatives a la taxa de citació esperada de: 1.67. Això indica que, comparat amb treballs en la mateixa disciplina i en el mateix any de publicació, el situa com un treball citat per sobre de la mitjana. (font consultada: ESI 14 Nov 2024)

Aquesta informació es reforça amb altres indicadors del mateix tipus, que encara que dinàmics en el temps i dependents del conjunt de citacions mitjanes mundials en el moment del seu càlcul, coincideixen a posicionar en algun moment el treball, entre el 50% més citats dins de la seva temàtica:

  • Mitjana Ponderada de l'Impacte Normalitzat de l'agència Scopus: 1.82 (font consultada: FECYT Febr 2024)
  • Field Citation Ratio (FCR) de la font Dimensions: 8.76 (font consultada: Dimensions Jul 2025)

Concretament, i atenent a les diferents agències d'indexació, aquest treball ha acumulat, fins a la data 2025-07-12, el següent nombre de cites:

  • WoS: 18
  • Scopus: 22
  • Europe PMC: 12
  • Google Scholar: 14

Impacte i visibilitat social

Des de la dimensió d'influència o adopció social, i prenent com a base les mètriques associades a les mencions i interaccions proporcionades per agències especialitzades en el càlcul de les denominades "Mètriques Alternatives o Socials", podem destacar a data 2025-07-12:

  • L'ús, des de l'àmbit acadèmic evidenciat per l'indicador de l'agència Altmetric referit com a agregacions realitzades pel gestor bibliogràfic personal Mendeley, ens dona un total de: 130.
  • L'ús d'aquesta aportació en marcadors, bifurcacions de codi, afegits a llistes de favorits per a una lectura recurrent, així com visualitzacions generals, indica que algú està fent servir la publicació com a base del seu treball actual. Això pot ser un indicador destacat de futures cites més formals i acadèmiques. Aquesta afirmació està avalada pel resultat de l'indicador "Capture", que aporta un total de: 155 (PlumX).

Amb una intenció més de divulgació i orientada a audiències més generals, podem observar altres puntuacions més globals com:

  • El Puntuació total de Altmetric: 651.3.
  • El nombre de mencions a la xarxa social X (abans Twitter): 20 (Altmetric).
  • El nombre de mencions a mitjans de comunicació: 85 (Altmetric).

És fonamental presentar evidències que recolzin l'alineació plena amb els principis i directrius institucionals sobre Ciència Oberta i la Conservació i Difusió del Patrimoni Intel·lectual. Un clar exemple d'això és: